Liebe Gastgeber,
leider ist die Bankettmappe preislich nicht mehr auf dem neuesten Stand,
dies ist den erhöhten Einstandspreisen für Lebensmittel, Energie und auch Personalkosten geschuldet.
Deshalb sind die Preise in der Mappe und auf der Homepage nur Richtpreise.
Bitte lassen Sie sich das Buffet entsprechend Tagesaktuell errechnen.
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Finger Food
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Finger- Food- Büffet- 1 ausreichend für 8-10 Personen pro Person liefern wir Graubrot- Ecken mit Butter, Edelaufschnitt, Käse & Schinken Bunte- Käse- Spieße mit Leckereien Geflügel- Medaillon mit Obstgarnitur Snackfrikadellen- Hamburger mit Creme, Salat, Eischeibe, Gurken & Tomaten Tagessalat aus eigener Herstellung im Portionsbechern mit Gabeln |
125,90€ |
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Finger- Food- Büffet- 2 ausreichend für 8-10 Personen pro Person liefern wir Kanapees vom Grau & Weißbrot mit Käseaufschnitt, Schinken & Braten Geflügelfilet- Spießchen mit Ananas auf Salsa- Dipp Partyfrikadelle mit Cherrytomate Schnitzel- Medaillon mit Garnitur am Zangenbambus- Spießen Halbes gefülltes Ei mit Thunfischcreme & Roh-Kost- Gemüse- Sticks mit Dipp im Portionsbecher- Saisonal |
135.90€ |
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Finger- Food- Büffet – 3 ausreichend für 8-10 Personen pro Person liefern wir Kanapee mit Lachs, Kanapee mit zarter Putenbrust & Kanapee mit Briekäse Hähnchenbrust- Medaillon auf Dekospieß mit würziger Chilikruste Partyfrikadelle mit Dipp & Garnitur Mini- Schnitzel- Medaillon mit Obstgarnitur Butter- Pumpernickel- Kanapee mit Gewürz- Kräuter- Schinken- Mettbällchen Käsewürfel vom jungen Gouda Finger- Food- Saisonobst |
145.90€ |
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Finger- Food -Büffet- 4 ab 10 Personen pro Person Lachsscheibe auf Butter- Vollkorntaler garniert Mini- Frikadelle mit Kirschtomate am Spieß mit BBQ- Sauce zum dippen Geflügel- Chiliwürfel am Spieß mit Ananas Schnitzel- Medaillon am Zangenbambus- Spieß mit Obstgarnitur Käse- Spieße bunt garniert Baguettebrot mit Tomaten- Kräuter- Bruchetta Portionssalat mit Gabel aus eigener Herstellung |
16,90€ |
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Finger- Food -Büffet- 5 acht Häppchen pro Person ab 15 Personen pro Person Portionssalat mit Gabel aus eigener Herstellung Lachs- Kanapee fein garniert in einer Manschette Kräuter- Hackbällchen auf Salsa im Portionsbecher mit Holzgabel Geflügelfilet- Spieß im Portionsbecher mit Balsamico- Sirup & geröstetem Sesam Mozzarella- Spieße mit Kirschtomaten & Basilikum auf dunklem Balsamico- Sirup im Portionsbecher Pikante Käsecreme im Portionsbecher mit frischer Olive & Longlöffel Geflügel- Medaillon an Zangenbambus- Spieß Spargel- Schinken- Röllchen im Portionsbecher mit Kräuterschaum und Gabel Party- Sonne gemischte kleine Brötchen auf Weidenkorb |
19,90€ |
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Finger- Food- Buffet- 6 zum satt werden ab 15 Personen pro Person gehaltvoller hausgemachter Salat im Portionsbecher Lachs- Kanapee fein garniert in einer Manschette Kräuter- Hackbällchen auf Pesto im Portionsbecher mit Holzgabel Geflügelfilet- Spieß im Portionsbecher mit Balsamico- Sirup & geröstetem Sesam Oliven- Variation- Spieß garniert Gefüllte Peppersweet mit Mozzarella & Basilikum auf dunklem Balsamico- Sirup im Portionsbecher Gebratene scharfe Teufelchen im Baconmantel am Spieß im Portionsbecher Gefüllte halbe Eier mit Fisch- Mousse in einer Manschette Geflügelfilet- Medaillon mit Butter- Mandel- Panade an Zangenbambus- Spieß Party- Sonne gemischte kleine Brötchen auf Weidenkorb mit frischer Kräuter- Mascarponecreme Süßspeisen- Variationen im Portionsbecher mit Minilöffeln |
23,90€ |
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Finger- Food- Buffet- 7 zum satt werden ab 15 Personen pro Person Kanapees vom Graubrot fein garniert Anti- Pasti- Portions- Becher mit Dip Snackfrikadellen- Hamburger mit Creme, Salat, Eischeibe, Gurken & Tomaten Geflügelfilet- Spieße mit geröstetem Sesam Mozzarella- Oliven- Variation- Spieß garniert Gefüllte Champignons auf dunklem Balsamico- Sirup im Portionsbecher Gebratene scharfe Teufelchen im Baconmantel am Spieß im Portionsbecher Gefüllte halbe Eier mit Feta- Chili- Creme in einer Manschette Geflügelfilet- Medaillon mit Butter- Cornflakes- Panade an Zangenbambus- Spieß Gemischter Snack- Brötchenkorb mit frischer Kräuter- Knoblauch- Butter Süßspeisen- Variationen im Portionsbecher mit Minilöffeln |
25,90€ |
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Max - Anti Pasti Platten ab 10 Personen Anti- Pasti- Platte „Italienische Art“ - 1 mit Blattsalaten, Tomaten, Schlangengurken, Käse gefüllte Champign Kirschtomaten, Olivensorten, Peperoni, Mozzarellakugeln mit Cocktail- Dressing & Balsamico- Dressing |
p. P. 5.90€ |
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Anti- Pasti- Platte „Italienische Art“ - 2 mit kalten gebratenen Gemüsesorten Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen, Balsamico- Zwiebeln, Möhren, gefüllten Champignons, Peppersweet, Olivensorten, gefüllte Peperoni frische Kräuter & Thunfischcreme |
p. P. 9.90€ |
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Anti- Pasti- Platte „Italienische Art“ - 3 mit kalten gebratenen Gemüsesorten Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen, Balsamico- Zwiebeln, Möhren, gefüllten Champignons, Peppersweet, Olivensorten, Gambas, Serranoschinken & Chorizo- Salami frische Kräuter & Fetacreme |
p. P. 12.90€ |
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belegte Brötchen und Co. ab 30 Stück sortiert |
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Belegte halbe Brötchen garniert - Brötchenplatte im Ganzen garniert Schinkenmett, verschiedene Salamisorten, gekochten Schinken, Braten rohen Schinken, Schnittkäse- Sorten |
1,85€ |
| oder | |
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ab 30 Stück sortiert Belegte ganze Spezial- Brötchen mit Butter, Salat einzeln garniert mit Leckereien Schinkenmett, verschiedene Salamisorten, gekochten Schinken, Braten, Putenbraten, rohen Schinken, Käse- Auswahl |
2.25€ |
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Buisness- Edel Belegte halbe Brötchen einzeln garniert mit üppiger Frischobst & Leckereien- Garnitur Schinkenmett, verschiedene Salamisorten, gekochten Schinken, rohen Schinken, Camembert, Schnittkäse- Sorten, Bratenaufschnitt Lachsschinken u. v. m. |
2,00€ |
| Geräucherter Lachs oder Forellenfilet | 2,90€ |
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Graubrot-Schnittchen „ Handschnitten“ einzeln garniert Belegt mit Edelaufschnitt, Schinkenspezialitäten & Käsesorten |
1,95€ |
| Geräucherter Lachs oder Forellenfilet | 2,90€ |
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Kanapees & Cocktailschnittchen mit Frischobst, Creme & Leckereien einzeln garniert ab 30 Stück sortiert |
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| mit Schinkenmett | 2.20€ |
| mit Schnittkäse | 2.40€ |
| mit Camembert oder Briekäse | 2.60€ |
| mit Braten oder Schinkensorten | 2.80€ |
| mit Geräucherter Lachs oder Forellenfilet | 3.50€ |
| mit Nordmeer – Krabben | 3.50€ |